Serotonin Fox
Года два то ли три назад Егор решил мне показать как готовится настоящая жаренная картошка. Вроде и способ особо незаурядный. а помнится по сей день. Жили мы тогда в маленькой съемной квартире, которая была не просто однокомнатной, а эконом варианта, где санузел смежный и ванночка укороченная до того, что она была с седалищем, похожая на лесенку. К любому жилью, где совместно снимают парень с девушкой, и делают это впервые для себя как для пары, бонусом и бесплатно шли тараканы, которые ползали везде и всюду. Из своей мебели был только надувной матрас, на котором мы и спали. Тогда я сильно надеялась, что этот матрас был единственным спасительным островком от нежелательного соседства. Но сейчас понимаю, что как факт надежда не имела успеха. Вот на кухне такой квартирки Егор и решил приготовить нам ужин. Все подготовительные манипуляции с картошкой были исполнены в стабильном режиме бытового характера. Масло мерно растеклось по сковороде, свет был выключен, с газовой плиты были сняты все конфорки, дающие огню столь привычный образ цветка. Повернул ручку регуляции огня до упора, чирконул спичкой и кухонная комнатка озарилась оранжевым светом, таким что режет глаза. Столб огня бил в потолок. Я переместилась ближе к выходу. а шеф-повар нынешнего вечера как ни в чем не бывало усмирил столб огня придавив его сковородой полной картошки. Так он не спеша лишь солил да подливал масло в окутанную огнем сковороду. В итоге ужин был подан с кетчупом. И скажу сразу получилось очень вкусно, не пересолено, с хрустящей корочкой, но мягкой внутри и не слишком жирная. По существу и сейчас от такого фееричного повтора не откажусь, но за пределами комнатной коробки. На природе с костерком до неба - с радостью. Уж лучше до неба, чем до потолка О.о

@темы: Мелочи Жизни, Биографическое